درة الكوفة عضو نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 83 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/08/2012 المزاج : جيد
| موضوع: طريقة عمل الزلابية بالصور الخميس أغسطس 16, 2012 11:37 am | |
| المقادير :
2 كاس طحين ابيض
4 م كبيره زيت
1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي
1 م ك خميره
م ص سكر
1 م صغيره ماء زهر
هيل وزعفران
وقليل من الصبغه وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر او احمر
وشيره
وزيت للقلي
الطريقه :
تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )
توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ترش بالمكسرات المطحونة(فستق حلبي)
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] | |
|
شموخ الملك ۩ المـــــــدير العـــــــــام ۩
الجنس : عدد المساهمات : 150 الابراج : السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/08/2012 المزاج : رومانسي
| موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية بالصور الخميس أغسطس 16, 2012 6:36 pm | |
| عجبتني بس منو الا خلك يسويها الي | |
|
درة الكوفة عضو نشيط
الجنس : عدد المساهمات : 83 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 16/08/2012 المزاج : جيد
| موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية بالصور الجمعة أغسطس 17, 2012 6:55 am | |
| شكرا لمرورك اخي
نورت الموضوع
| |
|
شموخ الملك ۩ المـــــــدير العـــــــــام ۩
الجنس : عدد المساهمات : 150 الابراج : السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/08/2012 المزاج : رومانسي
| موضوع: رد: طريقة عمل الزلابية بالصور الجمعة أغسطس 17, 2012 8:19 am | |
| | |
|